Если женщина раньше просыпалась утром только после глотка любимого кофе, а во время беременности врач предупредил о возможных последствиях (например, при повышенном артериальном давлении кофе нанесет вред), то самое время переходить на цикорий.
Беременным женщинам цикорий вместо кофе рекомендуют пить как с молоком, так и без – по пожеланию – для поднятия жизненного тонуса. На ранних сроках он помогает справиться с тошнотой, на поздних – вывести лишнюю жидкость. Полезен как растворимый цикорий, так и измельченный корень, продающийся в аптеках – его нужно заваривать, как обычный чай или как лечебную траву.
Почему цикорий завоевал уважение медиков? В его составе много полезных веществ, часть из которых особенно необходима организму будущей матери и формирующемуся плоду. Это:
- витамины группы В (в том числе фолиевая кислота);
- витамин С;
- каротин («прообраз» витамина А);
- железо;
- кальций;
- фосфор;
- цинк;
- инулин.
Витамины группы B принимают участие в процессе обмена веществ, без них невозможно нормальное функционирование организма. Беременные женщины должны обратить особое внимание на фолиевую кислоту, потребность в которой возрастает в несколько раз в период вынашивания малыша. Она участвует в формировании нервной трубки зародыша, а впоследствии влияет на формирование всей нервной системы. Кроме того, фолиевая кислота участвует в процессах кроветворения, помогает нейтрализовать попавшие в организм токсины.
Витамин C нужен для борьбы с воспалением, он помогает иммунным силам противостоять болезням.
Положительно влияет на состояние иммунитета и витамин А. Его же доктора нередко прописывают при проблемах со зрением. Во время беременности увеличивается нагрузка на органы зрения, напряжение может привести к повреждению сетчатки. Ее укреплению способствует регулярное употребление растворимого или завариваемого цикория.
Можно ли беременным работать за компьютером
Железо поддерживает нормальный уровень гемоглобина, чтобы все органы матери и будущего ребенка получали кислород в достаточном количестве. У беременных часто отмечают снижение уровня гемоглобина, что отрицательным образом может сказаться на здоровье малыша.
Кальций и фосфор нужны для того, чтобы опорно-двигательный аппарат, зубы и ногти будущей матери оставались крепкими, не подвергались разрушению. Плод берет эти элементы из материнского организма, потому их запас следует регулярно пополнять.
Цинк влияет на состояние кожи и волос, а они могут страдать вследствие сильного стресса и гормональной перестройки.
Отдельно следует сказать об инулине. Это вещество является заменителем сахара, относится к полисахаридам. Он:
- помогает стабилизировать уровень сахара в крови;
- способствует лучшему усвоению кальция;
- снижает уровень «вредного» холестерина;
- облегчает работу печени.
Богатый состав цикория дает основания относить его к разряду полезных для здоровья напитков.
При желании беременным можно пить цикорий, когда захочется. В течение всего срока гестации помогает организму женщины перенести физиологические изменения.
На раннем сроке особенно важны такие его свойства, как:
- поддержка иммунитета;
- способность уменьшать приступы тошноты, вызванные токсикозом;
- стабилизация настроения.
1 триместр
В первом триместре организм еще только привыкает к новому состоянию. Женщине приходится менять те привычки, которые у нее были до беременности, а это дополнительный стресс. В частности, уже с начала беременности возможны колебания артериального давления, вначале вызванные гормональными перепадами, а затем уже – увеличением объема циркулирующей крови и ростом плода. В таком случае от любимого утреннего кофе приходится отказываться. Его легко можно заменить цикорием. Еще одним плюсом ко всем его достоинствам становится отсутствие в нем кофеина. При этом вкус напитка многим напоминает кофе.
2 триместр
Второй триместр в целом протекает спокойнее первого, но вследствие того, что будущий ребенок растет, его органы формируются, перемены в организме матери продолжают происходить. В это время растет риск развития гестационного диабета – в крови будущей матери обнаруживают повышенный уровень глюкозы. Для нормализации состояния (в дополнение к мерам, рекомендованным врачом) женщине можно пить цикорий, сдабривая его при желании молоком. Если пить с молоком, улучшается всасывание кальция, а для тех, кто плохо переносит молочные продукты в чистом виде, цикорий становится помощником для его усвоения.
Со второго триместра возрастает опасность набрать лишний вес. Токсикоз проходит, у женщины улучшается аппетит, организм пытается наверстать упущенное. Если пить цикорий, ощущение сытости наступит быстрее, а сам цикорий на вес практически не влияет из-за того, что содержит мало углеводов и много клетчатки.
3 триместр
Третий триместр – тоже период активного набора веса, поэтому цикорий вреда не принесет. Кроме того, он выводит жидкость из организма. На поздних сроках обмен веществ у беременных протекает со своими особенностями, в частности, почкам сложно справляться с большим объемом работы. Цикорий выступает как мягкое мочегонное средство, благодаря чему женщина меньше страдает от отеков.
На этом сроке не исключены приступы тахикардии – с ними также справится цикорий.
Если женщина ощутила легкие признаки простуды, можно выпить чашечку горячего цикория с молоком. Благодаря противовоспалительным свойствам смягчаются симптомы ОРВИ.
Нельзя забывать о возможности потенциального вреда растения, так как не все одинаково хорошо его переносят. У некоторых женщин наблюдается аллергия на продукт. При наличии аллергической реакции на напиток (сыпь, зуд, насморк и другие проявления) на любом сроке беременности цикорий пить нельзя.
Важно!
Напиток может вызвать обострение бронхиальной астмы.
Если добавлять в напиток не в воду, а в молоко, то он будет напоминать какао.
В целом беременным пить растворимый цикорий с молоком полезно, он насыщает организм необходимыми веществами, мягко тонизирует. Но нужно помнить о возможной аллергии. Если цикорий сам по себе некалориен, то в комбинации с молоком и сахаром он превращается в весьма сытный напиток. Поэтому лучше пить цикорий «в чистом виде», без таких добавок.
Четких рекомендаций по поводу того, сколько цикория можно пить беременным, не существует. Врачи придерживаются убеждения, что 1 или 2 чашки в день вреда во время беременности не принесут.
Если пить корень цикория (в сушеном измельченном виде он продается в аптеках), то его можно приготовить на водяной бане или просто заварить кипятком. Употреблять по 200 мл дважды в день. Гинекологи рекомендуют цикорий в таком виде при гестационном диабете, при расстройствах нервной системы, а также при некоторых заболеваниях почек.
Но чаще пьют гранулированный цикорий, напоминающий кому кофе, а кому какао. Следует выбирать цикорий без добавок. Для заваривания одной чашки хватит одной-двух чайных ложек гранул цикория (количество зависит от личных предпочтений). Если без сахара напиток кажется скучноватым, можно вприкуску съесть небольшую конфету.
Врачи относятся к цикорию положительно и обычно охотно рекомендуют его беременным, если у тех нет аллергии. Балуйте себя цикорием без опасений – напиток полезный и не менее вкусный, чем кофе.